印象
　　
　　一家大型綜合賣(mài)場(chǎng)，熱情的導購員正在邀請主婦們品嘗酸奶新品種，豐富的產(chǎn)品種類(lèi)帶給顧客比價(jià)的樂(lè )趣，購物車(chē)里堆成小山的新鮮蔬果、肉食足以塞滿(mǎn)整個(gè)冰箱。
　　
　　斜對面是一家精品超市，舒緩的交響音樂(lè )縈繞耳邊，顧客們推著(zhù)購物車(chē)在進(jìn)口零食陳列區游逛，異國風(fēng)味透過(guò)精美的包裝就能嗅到，味蕾立刻被喚醒。
　　
　　作為零售終端，超市的各類(lèi)業(yè)態(tài)在市南商圈多有呈現。不同的是，這里已不滿(mǎn)足于“一站式購物”的最初定位，正循著(zhù)當下商業(yè)趨勢不斷嬗變。各類(lèi)主題日營(yíng)銷(xiāo)，咖啡屋、紅酒屋等休閑區的設置，都顯示出試圖打破舊有格局的種種努力。當然，對比上海、廣州等一線(xiàn)城市的商圈，市南的改變還剛剛開(kāi)始。
　　
　　超市變身體驗互動(dòng)空間
　　
　　你能想象出，在超市里學(xué)做意大利菜是怎樣的場(chǎng)景?
　　
　　美食廚房里，意大利餐廳的主廚正在教主婦們烹飪茄子千層面和扒蔬菜沙拉，羅勒葉、芝士粉和番茄醬融合的香味溢出烤箱，飄滿(mǎn)了整個(gè)房間。這里不是烹飪學(xué)校，而是海信廣場(chǎng)GranVida超市一角。
　　
　　無(wú)獨有偶，百麗廣場(chǎng)的永旺超市也將“烹飪教室”、“特色酒吧”等概念融入超市。定期組織美食課堂、葡萄酒品鑒會(huì )、蛋糕西點(diǎn)DIY等會(huì )員沙龍活動(dòng)，成為一些精品超市與顧客互動(dòng)的方式。
　　
　　正如GranVida超市邵經(jīng)理所說(shuō)，“如今，超市不僅僅是一個(gè)購物場(chǎng)所，也是一個(gè)顧客放松、休閑、搭建交流平臺的場(chǎng)所，意在打造一個(gè)品味生活、社交互動(dòng)的樂(lè )活空間”。
　　
　　記者采訪(fǎng)時(shí)，恰逢一次美國主題日營(yíng)銷(xiāo)。干果區、零食區、海鮮區，每個(gè)區域代表一個(gè)美國城市，超市搖身一變成為一張美國尋寶圖，小朋友在父母的陪伴下集齊所有地標貼，終點(diǎn)站等候多時(shí)的“牛仔”為他遞上一份獎品。
　　
　　GranVida生活超市定期舉辦某國食品節，這一創(chuàng )意源自超市對進(jìn)口食品的側重，正宗的美國火雞、法國紅酒、德國香腸、日本料理都不難尋見(jiàn)。
　　
　　然而，包括其他超市的主題節日的策劃，并非把特色商品集中陳列這么簡(jiǎn)單。業(yè)內人士分析，相比以往傳統超市，中高端超市不止關(guān)注消費者的購買(mǎi)行為，更細致地關(guān)注經(jīng)營(yíng)者與消費者的雙向互動(dòng)，他們兜售的是一種生活方式，引領(lǐng)的是一種消費潮流。
　　
　　“小入口”蘊含大理念
　　
　　只要你走進(jìn)超市，最終形成消費行為的概率往往超過(guò)80%。商家諳熟這一道理，如何吸引消費者走進(jìn)去，入口處的設計暗藏玄機，方寸天地竟成商家貼身肉搏的戰場(chǎng)。
　　
　　香港中路永旺超市主打生鮮產(chǎn)品，一進(jìn)門(mén)便是新鮮蔬果陳列區，明光照射下的水果蔬菜嬌艷欲滴;海信廣場(chǎng)GranVida生活超市入口處，左邊設計了鮮花擺臺，右邊是面包烘焙，花香伴著(zhù)面包出爐的麥香撲面而來(lái)，任誰(shuí)都抵擋不住這種嗅覺(jué)誘惑;百麗廣場(chǎng)永旺超市入口處，一個(gè)扮相滑稽的小丑引起了圍觀(guān)，彩色氣球在小丑手里三下兩下就幻化成一朵花、一只小狗……
　　
　　麥凱樂(lè )負一層的超市在2011年經(jīng)歷了改造升級，超市運營(yíng)部副經(jīng)理李強介紹，“天花板、地面全部重新設計，加入更多時(shí)尚元素。超市電梯口的區域，擺放了鮮花、多種盆栽和觀(guān)賞魚(yú)，向消費者展示鳥(niǎo)語(yǔ)花香的自然生活氣息。”
　　
　　麥凱樂(lè )超市入口還增加了意大利手工巧克力專(zhuān)柜。本不打算到超市購物的姚小姐就是被這誘人的巧克力吸引進(jìn)來(lái)，“每100克售價(jià)98元，包裝好的這一小盒一共265元，剛好可以送給快過(guò)生日的閨蜜。”既來(lái)之則“逛”之，姚小姐的購物車(chē)里隨后又增加了牛肉粒、榴蓮干和酸奶等幾樣休閑小食。
　　
　　觀(guān)察市南商圈的各家超市不難發(fā)現：每個(gè)入口都力圖構筑一種場(chǎng)景，用于傳達商家品味，或散發(fā)自然氣息，或展現時(shí)尚魅力，促成消費者帶著(zhù)愉悅的心情走進(jìn)超市，享受購物的快樂(lè )。
　　
　　從“大且全”到“小而精”
　　
　　佳世客超市現已改名永旺，年過(guò)四十的趙女士談及自己對超市的印象時(shí)談到，“這家店對島城超市的影響很大。”1998年入駐香港中路，內設食品超市、穿著(zhù)類(lèi)商品、家庭生活用品等三個(gè)自選商場(chǎng)，讓“大型綜合超市”這一概念在青島明晰起來(lái)。
　　
　　此后，家樂(lè )福等超市也紛紛搶灘，市南商圈的競爭態(tài)勢如火如荼。為應對挑戰，永旺自2012年3月開(kāi)始發(fā)售自有品牌“特惠優(yōu)”(TOPVALU)，通過(guò)自產(chǎn)自銷(xiāo)，省去中間環(huán)節，從而降低商品銷(xiāo)售成本，自有品牌的商品普遍比同質(zhì)商品的價(jià)格優(yōu)惠20%左右。
　　
　　家樂(lè )福名達店店長(cháng)傅武韜將該店的優(yōu)勢總結為 “超低售價(jià)，一站購足”。成立價(jià)格比較小組，定期到其他超商做市場(chǎng)調查，確保產(chǎn)品價(jià)格為名副其實(shí)的“同類(lèi)最低”;洗化用品、生鮮食品、包裝食品、日用百貨、紡織品、家用電器等各大品類(lèi)不一而足，僅青島特色海產(chǎn)品就多達80余種。
　　
　　然而，同質(zhì)化競爭必然導致傳統超市利潤攤薄，海信廣場(chǎng)GranVida生活超市、百麗廣場(chǎng)永旺超市這些后起之秀，避開(kāi)綜合大賣(mài)場(chǎng)的“大且全”，改走“小而精”的精品超市路線(xiàn)，恰好滿(mǎn)足了年輕時(shí)尚且追求生活品質(zhì)的高端消費群體，整個(gè)市南商圈的零售業(yè)因此形成了差異化經(jīng)營(yíng)、相互補充的態(tài)勢。
　　
　　不同于顧客在大型賣(mài)場(chǎng)的精挑細選，都市白領(lǐng)趙小姐在精品超市的選購顯得十分輕松，“包裝好的娃娃菜、秋葵每一份的品質(zhì)都是一樣的，從不擔心有爛的壞的。”省卻了比價(jià)和選貨之累。
　　
　　對這些中高端消費群體而言，更關(guān)注食品安全，更偏愛(ài)安靜閑逸的購物環(huán)境。而深耕高端市場(chǎng)，提供服務(wù)的舒心感，也成為商家黏住顧客的法寶。

近日,內蒙古又一座金礦即將開(kāi)工,這將極大推動(dòng)國內黃金供給,只是,光有供給而無(wú)需求,這樣的情形,金價(jià)走高真是有點(diǎn)難。
　　
　　從內蒙古赤峰市政府獲知,內蒙古迄今最大的黃金礦山豎井在該地區開(kāi)工。
　　
　　位于內蒙古赤峰柴胡欄子黃金礦業(yè)有限公司新探礦豎井的開(kāi)工標志著(zhù)赤峰柴礦將進(jìn)入噸金礦山之列,預計年實(shí)現利潤1億元以上。
　　
　　據介紹,該礦現已探明礦石開(kāi)采量達到400萬(wàn)噸以上,黃金儲量在14噸左右,新探礦豎井項目總投資2.59億元。
　　
　　該工程建設工期為三年半,預計在2017年上半年全面投產(chǎn),投產(chǎn)后日處理礦石1000噸左右、年生產(chǎn)黃金1000公斤以上,按現在黃金價(jià)格計算,預計年實(shí)現利潤1億元以上,并進(jìn)入噸金礦山之列。
　　
　　內蒙古地區近年來(lái)頻頻傳來(lái)發(fā)現金礦的好消息。2012年,通過(guò)鉆探施工,內蒙古哈達門(mén)溝礦田累計探獲金資源量超過(guò)130噸;2013年,地質(zhì)勘查人員在巴彥淖爾市烏拉特中旗探明一處超大型金礦,資源儲量為148.5噸。

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